Glaoigh orainn
- Seomra 1204, Vanke Huizhi Lár, Yanta Dúiche, Xi'an Cathair, Shaanxi, tSín
- Chriswang@sheerherb.com
- +86 132 8987 3310


Capsicum Oleoresin
Uimhir CAS: 8023-77-6
Grád: Grád bia
Iarratas: Breiseán bia, Bratuithe Feidhme
Íonacht: 1%-40%
SHU: 150,000 SHU- 6,000,000 SHU
MOQ: 1 Kg Tuaslagthacht: intuaslagtha in uisce/ola
Pacáil: 1kg, 5kg, 10kg, 25kg/buidéal
Seilfré: 24 Mí
Sampla: Ar fáil
Cur síos
Cur síos ar Tháirgí
Is é Capsicum an chomhpháirt ghníomhach de phiobair chili, ar plandaí iad a bhaineann leis an ghéineas Capsicum. Is greannach é do mhamaigh, lena n-áirítear daoine, agus cruthaíonn sé braiteadh dó in aon fhíochán a dtagann sé isteach ann. Tugtar capsaicinoids ar Capsicum agus ar chomhdhúile gaolmhara éagsúla agus déantar iad a tháirgeadh mar mheitibilít thánaisteach ag piobair chile, is dócha mar bhac i gcoinne luibhiteoirí agus fungais áirithe. Is cumaisc hidreafóbach, gan dath, gan bholadh, criostalach go céireach é Pure Capsicum.
Tá dhá chineál capsicum oleoresin ann, is é ceann amháin sliocht capsicum olacha agus sliocht capsicum uiscebhunaithe an ceann eile. Is leacht slaodach oráiste-dearg é Capsicum oleoresin le blas íon, feidhmíocht chobhsaí, ábhar ard spiciness agus is féidir é a scaipeadh go maith san ola. Úsáidtear go forleathan é i stálú bianna spicy éagsúla nó mar amhábhar i monarchana bia.
Sonraíochtaí Oleoresin Intuaslagtha in Ola |
SHU |
1% |
150,000 SHU |
3.30% |
450,000 SHU |
6.6% |
1,000,000 SHU |
10% |
1,500,000 SHU |
13% |
2,000,000 SHU |
20% |
3,000,000 SHU |
40% |
6,000,000 SHU |
Sonraíocht Táirgí
Míreanna |
Caighdeáin |
Torthaí |
Anailís Fhisiciúil |
||
Cur síos |
Oleoresin Capsicum |
Comhlíonann |
Measúnacht |
Capsaicin 40% (HPLC) |
40.23% |
Méid Mogall |
Oleoresin |
Comhlíonann |
fuinseog |
Níos lú ná nó cothrom le 5.0% |
2.85% |
Caillteanas ar Thriomú |
Níos lú ná nó cothrom le 5.0% |
2.65% |
Anailís Cheimiceach |
||
Miotal trom |
Níos lú ná nó cothrom le 10.0 mg/kg |
Comhlíonann |
Pb |
Níos lú ná nó cothrom le 2.0 mg/kg |
Comhlíonann |
Mar |
Níos lú ná nó cothrom le 1.0 mg/kg |
Comhlíonann |
Hg |
Níos lú ná nó cothrom le 0.1mg/kg |
Comhlíonann |
Anailís Micribhitheolaíochta |
||
Iarmhar Lotnaidicíde |
Diúltach |
Diúltach |
Comhaireamh Pláta Iomlán |
Níos lú ná nó cothrom le 1000cfu/g |
Comhlíonann |
Giosta & Mold |
Níos lú ná nó cothrom le 100cfu/g |
Comhlíonann |
E.coil |
Diúltach |
Diúltach |
Salmonella |
Diúltach |
Diúltach |
Iarratais Táirgí
● Breiseáin bia
Oiriúnach do bhia spicy, seasoning spicy, blastán núdail toirt, pickles, mustaird agus mar sin de.
● Bratuithe feidhmiúla
Is féidir é a chur i bhfeidhm ar chabhail long chun ceangal algaí agus orgánaigh mhuirí a chosc. Is féidir é a chur i bhfeidhm ar dhromchla cáblaí agus adhmaid chun francaigh a chosc ó ithe. Faoi láthair, baineadh úsáid as capsaicin saorga sa réimse seo sa tSín.
B’fhéidir gur mhaith leat freisin