Púdar Matcha

Cur síos ar an Táirge

 

---

Is púdar ultrafine é Matcha a fhaightear tar éis próiseáil dhomhain a dhéanamh ar dhuilleoga tae, ag cur san áireamh na buntáistí a bhaineann le tae a ól agus a ithe, agus mar sin tá a luach cothaithe agus luach cúram sláinte níos airde ná duilleoga tae. Athraítear Matcha ó "tae óil" go "tae a ithe", a choinníonn 100% de na cothaithigh agus na comhpháirteanna cógaseolaíochta i tae glas, agus a úsáideann snáithín cothaithe tae glas, polaisiúicrídí gníomhacha agus substaintí eile go hiomlán.

Coinníonn púdar Matcha níos mó ná 500 comhpháirt i duilleoga tae, lena n-áirítear 5 chothaithigh mhóra: próitéin, saill, siúcra, vitimíní agus mianraí. Tá sé saibhir i gcothaithigh agus riandúile atá riachtanach don chorp daonna. Is iad na príomh-chomhpháirteanna polyphenols tae agus caiféin. , aimínaigéid saor in aisce, clóraifill, próitéin, substaintí aramatacha, ceallalóis, vitimín C, A, B1, B2, B3, B5, B6, E, K, H, etc., riandúile potaisiam, cailciam, maignéisiam, iarann, sóidiam, since, Tá beagnach 30 cineál seiléiniam agus fluairín ann.

Comparáid Cáilíochta & Grád Matcha

 

---

Grád Searmanais: Is é an grád searmanais an matcha den chaighdeán is airde ó na bachlóga agus na duilleoga is cúramaí. Tugann gráid searmanais an aird is mó ar mhionsonraí le linn próiseála chun an matcha talún is úire, is míne agus is míne a tháirgeadh. Tá an grád searmanais le húsáid eisiach, gan aon mhilsitheoirí nó breiseáin eile, chun an blas atá beartaithe a thaitneamh agus a thuiscint go fírinneach. (Is féidir sonraíochtaí AAA agus thuas a mholadh)

 

Grád Cócaireachta: Tá blas níos láidre, astringent ag matcha de ghrád cócaireachta agus is féidir é a phéireáil leis na comhábhair eile a bhfuil sé péireáilte leo. D’fhéadfadh go n-áireofaí duilleoga talún sa matcha seo a bhfuil roinnt gais agus féitheacha orthu fós ceangailte, d’fhéadfadh sé a bheith beagán níos lú ná an grád searmanais, agus go minic d’fhéadfadh go mbeadh púdar matcha ó fhoinsí éagsúla ann. Go deimhin, is meascán matcha iontach é do latte bainne nó cocktail biotáille. Tá an cineál matcha seo beagán saor freisin, mar sin tá stocáil suas mar chomhábhar cócaireachta níos inacmhainne Mol A agus AA

3000 mogalra	Matcha deoch ultra-fíneáil, matcha ard-deireadh baile, dath glas geal, blas soiléir feamainn, aroma tae láidir, gan searbhas, atá oiriúnach chun táirgí matcha ard-deireadh a fhorbairt le haghaidh iarratais dí
2000 mogalra	Tá an dath dorcha glas, tá blas na feamainne soiléir, tá an mothú waxy láidir, agus tá an searbhas éadrom.
1000 mogalra	Tá an dath dorcha glas, tá an searbhas agus an astringency beagán níos éadroime ná sin de 500 mogalra, le boladh lag feamainne, agus tá an cumhráin soiléir.
800 mogalra	Tá an dath glas, le blas searbh agus astringent, glas agus glutinous, agus cumhráin tae; tá an praghas saor agus is éifeachtaí ó thaobh costais

Is púdar talún teocht íseal é púdar Matcha

C: Cad é an difríocht idir púdar tae toirt agus púdar tae talún?

Tae, bia agus deoch: Tá ceardaíocht an dá rud difriúil.

Ullmhaítear gnáth-phúdar tae meandarach trí na duilleoga tae a sáithiú agus ansin an leacht maos a ullmhú ina phúdar. Tá an endoplasm tae atá ann mar chuid den endoplasm is féidir a thuaslagadh in uisce, agus mar sin tá sé an-bhuntáisteach é a chur i bhfeidhm i ndeochanna trédhearcacha, toisc nach mbeidh aon deascadh ann, agus ní bheidh mothú scamallach ag an dí.

 

Is púdar é púdar tae talún a dhéantar trí duilleoga tae amh a mheilt. Go dtí an tae Leaf bunaidh tá ceanglais áirithe, toisc go bhfuil an tsubstaint istigh de tae slán go bunúsach tar éis a bheith déanta i púdar. I gcur i bhfeidhm deochanna boga, beidh deascadh dosheachanta ann, agus níl sé oiriúnach do dheochanna a bhfuil ceanglais trédhearcachta acu. Ach tá a leagan blas agus a blas daingean níos faide ná an púdar tae toirt. Is féidir é a léiriú go maith i mbácáil, milseoga, deochanna soladacha agus bianna eile.

Feidhmchlár Táirge

 

---

Coinníonn Matcha glasacht nádúrtha bunaidh agus comhpháirteanna cothaitheacha agus cógaseolaíochta tae glas a mhéid is mó, le asaithe láidir dromchla agus cleamhnas, aroma soladach agus cobhsaíocht fhionraí maith. Chomh maith le hól díreach, mar fheabhsú cothaitheach Úsáidtear gníomhairí agus breiseáin dath nádúrtha go forleathan i ndeochanna leachtacha, deochanna soladacha, bia reoite, bia bácáilte, candy, glóthach, táirgí cúram craicinn, táirgí cúraim sláinte, táirgí bia agus go leor réimsí eile.

Pacáistiú