Stevioside

Cad é stevioside?

Is é Stevioside an príomh -chomhpháirt milis láidir atá i stevia. Is milseoir nádúrtha é Stevioside a tháinig chun cinn go déanach sna 1960í mar gheall ar shrianta domhanda ar mhilseoirí saorga. Tharraing sé aird an domhain ar a chuid acmhainní saibhre, blas maith agus binneas ard. Tá gach tír ag déanamh taighde, ag forbairt agus ag úsáid go gníomhach, go háirithe sa tSeapáin. Ón turgnamh allamuigh, ní raibh sé ach níos mó ná 20 bliain go dtí seo. Tá Milsitheoir Stevia in ionad an milseoir go páirteach, agus tá Saccharin curtha i riocht tábhachtach mar mhilsitheoir nádúrtha neamh-siúcra. Úsáidtear é sa tionscal bia agus sa tionscal déantúsaíochta cógaisíochta. raon leathan iarratas a bhaint amach.

Sochair stevioside

1. Íseal i gcalraí

Is milseoir íseal-chalraí é Stevia, rud a chiallaíonn nach bhfuil aon chalraí ann, murab ionann agus siúcra, a bhfuil thart ar 4 chalraí in aghaidh an ghram aige. Ciallaíonn sé seo gur féidir le stevia a úsáid in ionad siúcra cabhrú le hiontógáil calorie foriomlán a laghdú, rud a d'fhéadfadh a bheith tairbheach do chaillteanas meáchain nó do bhainistíocht meáchain.

2. Leibhéil siúcra fola

Ní ardaíonn Stevia leibhéil siúcra fola, a d'fhéadfadh a bheith tairbheach do dhaoine le diaibéiteas nó iad siúd atá ag iarraidh leibhéil siúcra fola a bhainistiú. Is féidir le húsáid rialta stevia cabhrú le leibhéil siúcra fola a rialáil trí fhreagra glucagon a spreagadh sa chorp.

3. Airíonna Antioxidant

Cuimsíonn Stevia comhpháirteanna duille ar a dtugtar steviosides agus rebaudiosides, a fuarthas chun tacú le córas antioxidant do choirp.

4. Cleachtadh

Taispeánadh go gcabhraíonn Stevia le soithigh fola a dhíspreagadh agus go laghdófaí friotaíocht in aghaidh sreabhadh fola.

5. Sláinte Béil

Fuarthas amach go bhfuil Stevia tairbheach do shláinte béil. Léiríonn staidéir nach gcuireann sé lobhadh fiacla chun cinn.

6. nádúrtha

Is milseoir nádúrtha é Stevia a dhíorthaítear ó dhuilleoga an ghléasra stevia, murab ionann agus milseoirí saorga a tháirgtear go ceimiceach.

Roinnt airíonna stevioside

1. Airíonna binneas agus blas

Tá binneas stevioside thart ar 300 uair níos mó ná an siúcrós, agus tá an blas cosúil le blas an tsiúcróis. Tá laghdú tagtha ar an il -binneas, agus tá blas beagán searbh air. Tá binneas stevioside i ndeochanna fuar níos airde ná binneas an tiúchan céanna stevioside i ndeochanna te.

2. Friotaíocht teasa

Tá friotaíocht mhaith teasa ag Stevioside, agus níl aon athrú ar a binneas nuair a théitear faoi bhun 95 céim ar feadh 2 uair an chloig; Nuair a bhíonn an luach pH idir 2.5 agus 3.5, agus is é an tiúchan stevioside 0. 05%, is féidir é a théamh ag 80 céim go 100 uair ar feadh 1 uair an chloig. Is é an ráta iarmharach stevioside ná 90%.

3. Tuaslagthacht stevioside

Tá Stevioside intuaslagtha in uisce agus in eatánól, etc., ach dothuaslagtha i dtuaslagóirí orgánacha amhail beinséin agus éitear. Dá airde an méid mionchoigeartaithe, is ea is moille an ráta díscaoilte in uisce. Tá an tuaslagthacht in uisce ag teocht an tseomra thart ar 0. 12%.

4. Bacteriostasis

Ní dhéantar stevioside a chomhshamhlú agus a choipeadh ag miocrorgánaigh, rud a fhágann go bhfuil sé antibacterial, rud a fhágann go n -úsáidtear go forleathan é sa tionscal cógaisíochta.

Cén áit ar féidir liom stevioside ardcháilíochta a cheannach?

Is iondúil go luaimid laistigh de 24 uair an chloig tar éis dúinn do fhiosrúchán a fháil (seachas deireadh seachtaine agus laethanta saoire). Má tá tú an -phráinneach chun an praghas a fháil, seol ríomhphost chugainn nó déan teagmháil linn ar bhealaí eile ionas gur féidir linn luachan a thairiscint duit.