Stevia Powde saor in aisce,ris ilbhliantúil den teaghlach Compositae. Cuireadh é go luath sna 1980í le blas stevia. Tá binneas 200 uair níos mó ná siúcra ag an stevia a bhaintear as na hamhábhair. Cad a dhéanann stevia leaf?
Is "expatriate" eachtrach é Stevia, agus tá an t-am chun socrú sa tSín fós gearr. Tá a bhaile dúchais sna fiailí ar na cnoic i bhforaoisí maighdean Paragua agus na Brasaíle i Meiriceá Theas, agus is luibh ilbhliantúil é. I réigiúin mheasartha ár dtír, is féidir é a chónaí ar feadh blianta fada nuair a chuirtear é. Nuair a thagann an samhradh, bláthann braislí bláthanna beaga bána le cumhráin galánta. Tá a duilleoga saibhir i stevioside. Is cosúil le siúcra bán an stevioside íonaithe, ach tá sé 300 uair níos milse ná siúcra bán, agus níl a calories ach 1/300 de shiúcra bán. Má roghnaíonn tú duilleog beag agus má chogannann tú i do bhéal é, tá sé cosúil le lán béil siúcra bán cumhra a ghlacadh. Thug a thochailt agus a úsáid dea-scéal don chine daonna. Tá sé léirithe ag tástálacha nach bhfuil aon éifeachtaí díobhálacha ag stevia ar chorp an duine; a mhalairt ar fad, tá luachanna míochaine aige mar bhrú fola a ísliú, an comhlacht a neartú, agus bran agus diaibéiteas a leigheas. "Milseáin faiseanta".
Chomh maith le stevia, tá go leor substaintí nádúrtha milis i bplandaí. Mar shampla, tá glycyrrhizin ag fréamhacha agus riosóim liocrais atá 200 go 250 uair níos milse ná siúcra bán, agus is féidir xylitol, atá chomh milis le siúcra bán, a bhaint as milseoirí arbhar íseal-calorie atá fós le forbairt agus úsáidte.
D'úsáid daoine cána siúcra agus plandaí eile le blianta fada anuas chun siúcra bán, siúcra donn, glúcós, srl a bhaint as. Tá na siúcraí seo cothaitheach agus ard i calraí. Beidh tionchar sonrach ag ró-ithe ar shláinte. Mar shampla, is minic a bhíonn lobhadh fiacla ag leanaí a itheann róthrom. Féadann otracht agus arteriosclerosis a bheith mar thoradh ar dhaoine fásta a itheann róthrom. Tá cosc dian ar othair diaibéitis siúcra a ithe. Níos déanaí, d'úsáid daoine sintéis shaorga chun sacairín a fháil atá mórán nó fiú na céadta uaire níos milse ná siúcra agus a bhfuil calories íseal aige chun an easpa siúcra bán a chúiteamh. Mar sin féin, le forbairt na heolaíochta. Fuarthas amach freisin go bhfuil drochthionchar ag saccharin ar chorp an duine.
Púdar Stevia Pure Forbraíodh freisin i gcomhar le buckthorn farraige chun laghdú ar an blas searbh de decoctions leigheas traidisiúnta Síneach, agus ní bheidh sé ina chúis le siúcra fola a ardú.
